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欧風洋菓子の数々をご紹介

モンブラン

生クリーム入りの、きめの細かい口どけの良いカステラに、生クリームを塗って仕上げています。
乳脂肪分45%~47%の最高級の生クリームと最高級の砂糖(フロストシュガー)を混ぜて甘みを控え目にして飽きのこないおいしさに仕上げています。
その上に栗クリームの中でも格段においしい2種類の渋皮マロンペーストとフランス産マロンペーストをミックスして、当店オリジナルのクリームを作り、飾っています。

 

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【サイズ】6号サイズ 直径18cm

3,391円

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